2019/05/301 건강한 점심 한끼, 옐로우그린 샐러드 지난 주말 점심에 냉장고에 있는 채소와 과일을 털어 샐러드 한접시 만들어 보았습니다.필러로 오이, 당근을 얇게 슬라이스 해서 샐러드를 만들어 보니 식감이 새롭네요.간단하게 만들었지만 크로아상 한개와 요거트까지 곁들여 근사한 한 끼 식사가 되었습니다. [재료]당근 1/2오이 1/2청포도 10알노랑대추토마토 10개양상추삶은 메추리알 10알시판용 검은깨 드레싱 당근을 4~5cm 길이로 자른 다음 감자껍질 깎는 필러로 밀어서 얇게 슬라이스 해줍니다. 오이도 겉 부분을 돌려가면서 필러로 밀어 가운데 씨부분은 제외하고 얇게 슬라이스 해줍니다. 대추토마토와 청포도는 2~3mm 두께의 원형으로 썰어주세요. 양상추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어 담습니다. 준비된 재료를 모두 담고 마지막에 삶은 메추리알을 넣어 주.. 2019. 5. 30. 이전 1 다음