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샌드위치3

버터풍미 그윽한 페이스트리 샌드위치 개인적으로 빵 중에서 페이스트리류를 좋아합니다. 좋은 버터를 사용해서 만들면 바삭하면서 진한 버터향이 나는 중독성있는 빵이죠. 직접 만들어보니 들어가는 어마어마한 버터량에 사실 선뜻 먹기는 좀 그렇지만... 한 입 베어물면 순간의 망설임은 안드로메다로 가버린답니다. ㅎㅎ코스트코에서 가끔 미니 크로아상을 구매해서 냉동실에 넣어놨다 샌드위치를 만드는데 일반 식빵으로 만드는 것보다 훨씬 맛있습니다. 냉동실에서 꺼내놓은 코스트코 미니 크로아상과 파리바게뜨의 페이스트리 식빵을 사용하여 샌드위치를 만들어 봅니다. [재료]미니크로아상 2개페이스트리 식빵 4쪽감자샐러드슬라이스햄 2장소시지 2개루꼴라슬라이스치즈케찹머스타드소스 파리바게트의 페이스트리 식빵은 통으로 팔기 때문에 빵칼로 직접 썰어서 4쪽을 준비합니다.크로아상.. 2019. 2. 28.
바게트로 만드는 햄치즈 샌드위치 지난번에 대량생산(?) 하였던 바게트를 가지고 서브웨이 스타일의 햄치즈 샌드위치를 만들어 봅니다.바게트가 마르기 전에 샌드위치를 만들면 너무 딱딱해서 입천장이 벗겨지는 참사를 막을 수 있죠...ㅎㅎ [재료]바게트빵 2개양상추 2장토마토 1개슬라이스햄 1팩치즈 홀그레인 머스타드랜치드레싱 치즈는 슬라이스치즈를 사용해도 되는데 저는 집에 있던 페퍼잭 치즈와 콜비잭 치즈를 사용하였습니다.아무래도 좀 더 깊은 맛이 나죠... 먼저 빵을 반 갈라 줍니다. 한쪽면에 홀그레인 머스타드 소스를 얇게 펴 발라주고... 양상추와 얇게 슬라이스한 치즈를 올려 줍니다. 그리고 슬라이스 햄을 엇갈리게 반 접어서 겹쳐 넣어 준다음 슬라이스한 토마토를 얹어줍니다. 위에 랜치드레싱을 얹으면 완성~간단하게 랜치 드레싱을 만드는 방법은... 2018. 1. 10.
한끼 식사로 든든한 스크램블 햄 샌드위치 통통했던 우리 곰돌이가 어느새 쑥 자라 늘씬한 청소년이 되어 곰돌이라 부르기도 무색합니다... ㅎㅎ뭐 공부를 신통하게 잘하지는 않지만 그래도 이 더위에 학교다니랴 학원다니랴 무거운 가방메고 땀흘리면 다니는 걸 보면 안쓰러운 생각도 들어요. 학교에서 오자마자 학원에 가기 때문에 뭐라도 먹여 보내야 해서 가끔 베이컨 스크램블과 햄을 넣은 샌드위치를 만들어줍니다. 오늘은 주말이라 바로 만들어서 브런치로 먹었어요. [재료]식빵 4쪽달걀 3개베이컨 2줄양파 1/4개양상추 2장샌드위치용 햄 4장슬라이스치즈 3장버터 1T *머스타드 메이플 소스마요네즈 2T홀그레인 머스타드(씨겨자소스) 1T메이플시럽 1T 먼저 달걀 3개를 잘 풀어 놓습니다. 그리고 베이컨을 키친타울깔고 전자레인지에 돌려 잘게 다지거나...코스트코에서.. 2017. 7. 16.