대보름 나물1 대보름에 먹는 맛있고 예쁜 음식들 구정이 엊그제 같더니만 벌써 대보름이 사흘 남았습니다.처녀시절에는 대보름이 뭔지 별 관심도 없고 밖에 나가 놀다들어와 엄마가 해주시는 음식 아무 생각없이 먹곤 했었지요...결혼하고 나이 먹으니 이제 제가 대보름 음식을 해서 남편과 아이를 먹이게 되었답니다. 작년에 만들었던 대보름 음식 올려 봅니다.친정엄마에게 전수받은 9가지 나물 만드는 법입니다. [육수]황태머리 1개다시마 15Cm*10Cm 정도 사이즈 한장멸치 15개물 12컵 [9가지 나물 재료]시금치 1단도라지 500g고추잎 데친것 500g무 500g마른가지 200g고사리 500g말린 무청시래기 200g호박오가리 200g말린 토란대 200g [나물양념]집간장, 들깨가루, 들기름, 깨소금찧은 마늘, 양파, 대파, 실파마른멸치, 마른 보리새우고추장, 된.. 2014. 2. 11. 이전 1 다음
