단팥빵2 [제빵실기 01] 단팥빵 처음 제빵학원 등록해서 학원 다녔던게 벌써 2년 전이에요... ^^필기 먼저 합격하고 실기 공부하다가 어깨 골절로 그만두었었는데 작년 초에 다시 시작해서 제과부터 자격증을 땄답니다.그리고나서 회사일 때문에 차일피일 미루다 보니 후딱 또 일년이 지나버렸어요... 확인해보니 제과나 제빵 중 하나 자격증 따고 2년이내에 다른 실기시험을 봐야 필기가 면제라 하더라구요. 그래서 다시 부랴부랴 학원 등록하고 제빵과정을 준비하게 되었습니다. 학원은 봉천역에서 가까운 우리인재베이커리 학원이구요...비용도 뭐 다른 학원에 비해 비싸지 않고 단기간에 시험과정을 끝내주기 때문에 좋은 것 같습니다.여기서 제과 준비했는데 한번에 붙었거든요~ ^^ 우리인재베이커리 학원http://www.xn--oy2b11vgraqg.com/in.. 2016. 3. 14. [대치동] 맛있는 빵집 _ 천연발효빵 브레드오크_ Close 폐점 *브레드오크는 Close 되었습니다. 우리 곰돌이가 학교도 들어가기 전부터 자주 다니던 치킨집이 있었어요...도곡초등학교 근처에 있는 골목길에 있었는데 주인 여사장님께서 우리 곰돌이를 하도 이뻐해서 갈 때마다 서비스를 주시곤 하셨죠... 그러다가 어느날 치킨집이 다른 브랜드로 바뀌더니 사장님도 바뀌었더라구요...우리 곰돌이가 이제 6학년이니 거의 7년동안 서너차례 업체가 바뀌었을 거에요...항상 자주 다니는 길이어서 눈여겨 보곤 하였는데 최근에는 호프집에서 빵집으로 아예 엽종 변경한 상점이 오픈했습니다.'브레드 오크'라는 빵집인데 빵 좋아하는 우리집 남자들이 안 가볼리 없겠지요... ^^;; 아직 오픈한지 얼마 안되서인지 정리가 덜 된 느낌은 들었지만 빵 종류가 무척 다양하더라구요...곰돌아버님이 무척 .. 2014. 3. 18. 이전 1 다음
