터키스타일요거트감자스프1 터키스타일 요거트 감자스프와 이케아 핫도그 점심에 이케아에서 사온 소시지가 남아서 핫도그을 만들어 먹었습니다.빵만먹기 그래서 스프도 하나 만들었어요... 마침 포근포근한 러셀품종 감자 사둔 것이 있어서 터키스타일의 요거트 감자스프로~ [재료]감자 3개 800g양파 2개 250g마늘 3톨올리브유 4큰술물 2리터요거트 40ml달걀 노른자 1개밀가루 2큰술버터 1큰술고추가루 1작은술민트 1작은술소금/후추 먼저 감자와 양파 마늘을 작게 썰어 준비합니다. 나중에 모두 믹서로 갈거기 때문에 예쁘게 안썰어도 됩니다.비슷한 사이즈로... 냄비에 넣고 올리브 기름을 두른 뒤 잘 볶아 줍니다. 감자가 살짝 익을 쯤 물 2리터를 넣고 끓여 주세요...치킨스톡큐브가 있으면 하나 넣어줘도 좋습니다. 감자가 익을동안 설탕이 들어가지 않은 플레인 요거트에 달걀 노른자와 밀.. 2018. 11. 7. 이전 1 다음
