파채만드는법1 고소한 들기름으로 구운 파채 군만두 요즘 마트에서 파는 냉동만두의 퀄리티가 웬만한 만두집 수준이라 쉽게 맛있는 만두를 먹을 수 있습니다.만두 속이 탱글탱글 살아있고 모양도 어찌나 예쁜지... 냉동만두를 먹을 때 보통 굽거나 찌는 방법으로 먹는데 여기에 간단하게 파채를 만들어 곁들여 먹으니 색다른 맛이에요~파채를 만들 때 너무 강한 양념을 하지 말고 파의 싱싱함을 잘 살려서 만드는게 포인트랍니다~ ^^ [재료]냉동만두 10개식용유 1T들기름 1T파 2줄기들기름 1t고추가루 1t올리고당 1t통깨 1t소금 1/4 t 먼저 만두를 잘 구워야겠죠...군만두를 만드는 방법은 여러가지가 있는데 굽다가 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮으면 밑면은 바삭하고 위는 쫄깃한 만두가 되죠...저는 바삭한 만두피를 좋아해서 뚜껑없이 만두의 3면을 골고루 기름에 잘 지져주.. 2017. 7. 28. 이전 1 다음
