커리오므라이스2 성당 중고등부 주일학교 식사_ 2015년 4월 4일 부활절에 준비했던 중고등부 주일학교 식사입니다.특별메뉴로 해달라고 예산도 좀 넉넉히 주셔서 커리 오므라이스를 만들었답니다. 달걀지단을 100장 부치는 신공(?) 발휘했죠...ㅋㅋㅋ 에클레어와 마카롱을 후식으로 제공했구요... 감자 샐러드와 소시지가 얹어 나갔답니다. 음료는 자몽쥬스... 2015. 9. 7. 기분전환을 위한 카레오므라이스 주말에 시댁에 가서 저녁식사 메뉴로 카레를 만들었습니다.카레에 들어있는 여러가지 향신료들이 치매예방에 좋다고 하죠... 뭐 그뿐 아니라 기분전환에도 좋은 것 같아요...그냥 카레만 만들지 말고 달걀 지단을 부쳐 밥을 오므라이스처럼 싸서 좀 더 그럴싸하게 상차림을 했답니다.(ㅎㅎ 정확히 오므라이스는 아니죠...) [재료] 5인분카레소스 1봉, 고체카레 1조각감자 2개양파 3개당근 1개쇠고기 갈은 것 200g(양념: 마늘1큰술, 간장 1큰술, 참기름1큰술, 후추1작은술)달걀 6개밥 5인분통깨소시지 5개 먼저 카레를 만들어야 하니까... 야채를 카레용으로 썰어 줍니다.야채는 너무 크지 않게 깍둑썰기 해주면 됩니다. 양파는 1/2개는 밥에 넣을 용도로 따로 남겨 주세요... 밥에 넣을 양파는 잘게 다져 주고.... 2015. 6. 18. 이전 1 다음
