딸기티라미수머핀1 [Book Recipe] 데일리즈머핀의 딸기 티라미수 머핀 가끔 서점에 가면 늘 요리책부터 뒤적이는데 저는 주로 외국서적을 많이 사는 편입니다.그런데 번역서 중에 [데일리즈 머핀] 이라고 일본의 도쿄에서 유명 머핀집을 운영하는 부부가 발행한 책이 눈에 띄더라구요... 매일 먹어도 질리지 않는 다양한 머핀을 만들자는 생각으로 머핀을 개발하다보니 800개 이상의 레시피를 갖게 되었답니다.안의 내용을 살펴보니 깔끔한 이미지와 쉬운 레시피로 구성되어 있었습니다. 설탕이 많이 들어가지 않고 요거트가 들어가는 레시피여서 만들어보고 싶더라구요.인터넷으로 찾아보니 이미 많은 사람들이 구매해서 만들어 본 듯 합니다.디저트용과 식사용으로 나누어 기본반죽에 다양한 베리에이션으로 50여개의 머핀과 여러종류의 토핑을 소개하고 있습니다. [데일리즈 머핀]저자 : 후루야 가즈유키, 후루야.. 2018. 5. 29. 이전 1 다음
