보쌈고기삶기1 슬로우쿠커로 잡내없이 깔끔한 수육 만들기 김장 할 때 꼭 빠지지 않고 준비하는 것이 수육입니다.슬로우쿠커만 있으면 너무 간단한 거라 특별히 해야할 것은 없지만 그래도 팁정도는 있답니다. ㅎㅎ삼겹살과 목살을 준비했었는데... 삼겹 먼저 먹고 목살로 수육만드는 과정 올립니다~ [재료]목살 또는 삼겹 한덩이 (슬로우쿠커에 들어가는 양)양파 1/2개대파 잎부분3~4 줄기통후추 1큰술월계수잎 고기양에 따라 2~6장 슬로우쿠커로 수육을 만들 때, 중요한 팁은 집에 있는 찜기를 이용하세요.고기에서 빠진 물이 고기에 닿지 않아 잡내가 나지 않는답니다.슬로우쿠커 안에 접이식 스텐찜기를 넣어 줍니다.양파를 슬라이스 하고 대파잎과 함께 찜기 위에 얹어 주세요. 고기를 안에 들어갈 적당한 사이즈로 잘라서 찜기 위에 얹고 통후추과 월계수잎을 겉에 묻혀 주면 끝이죠.... 2018. 12. 6. 이전 1 다음
